Dulceata de mere



Ingrediente:
1 kg mere,
un plic sare de lamaie,
un plic Gelfix Dr.Oetker,
500 g zahar,
un varf cutit scortisoara si cuisoare.


Mod de preparare:
Spalati bine merele, le lasati sa se zvante, le curatati, le taiati in patru, le scoateti samburii si le taiati cubulete.
Puneti fructele impreuna cu sarea de lamaie, intr-o oala. Adaugati zaharul, gelfix, scortisoara si cuisoarele, amestecand bine.
Dati in clocot pentru aproximativ 3 minute, amestecand continuu. Luati de pe si turnati dulceata fierbinte in borcane.
Rasuciti borcanele si le lasati pe capac pentru cinci minute.

Citeste si ...


Prajitura cu mure si mere


Tarta Tatin cu mere (II)


Tarta cu capsuni si rubarba


Pizza la Microunde